LSTサロンのすぐ近くの木屋町。
桜がキレイに咲いています。
四条道り〜五条道りの桜が人もさほど多くなく、
静かにみれ、オススメです（＾＾）
LST 西川 徳子
3月もあとわずかとなり、京都の桜も少しずつ開花しております。
こちらは、上賀茂神社さんの桜。
本日、ご結婚式をされた新郎様、新婦様も
桜の下で撮影をされていました。
来週は京都各地で満開を迎えます。
見に行くのが楽しみです。
ＬＳＴ 西川 徳子
ある方から、いただいた大黒屋さんの鎌餅。
食べた瞬間、あまりの美味しさに
「おいしい、、」と思わず声が出ました。
大黒屋さんは明治30年創業。
お客様にシンプルに美味しいと感じていただくことを大切に、
和菓子を作り続けておられます。
・お餅はひとつひとつ、エゾ松の皮のへぎに巻かれていてます
・黒糖が隠し味の素朴な餡餅
やわらかくって、何個でもいただけそう。
「丁寧に作られてるな〜」と
心から感じた和菓子。
本当に美味しかったです。
お店にも行きたくなりました！
皆様も機会あれば、是非、召し上がって下さい（＾＾）
「大黒屋鎌餅本舗」さん・・・京都市上京区寺町通今出川上る4丁目西入る阿弥陀寺前町25
LST 西川 徳子
烏丸にあるlisn(リスン）さん。
春のインセンス[SAKURA]、
MIRAGE(さくらと若葉と潮風をイメージしたお香）は、
やさしく、まろやかな香りでした。
お香は
奥行のある静寂を生み出す様に感じます。
・さくらをイメージしたインセンス[SAKURA]
lisnさんは、お香を身近に楽しめるグッズをご提案されていて、
とてもステキなお店です。
1日の始まりを、心地よい香りで始める事ができたら、いいですね！
「lisn」
LST 西川 徳子
京都市内各所及び京都観光関連イベントにて
配布されている、
フリーペーパー『京都 桜と花さんぽ』。
LSTも掲載されています。
京都の桜や美しい景色が紹介されています。
是非、ご覧くださいませ。
LST 西川 徳子
3月号の婦人画報さんで
紹介されていた、桜の名所。
知らない京都の桜の名所も載っていて、
わくわくしました。
あと少し、寒さは続きそうですが、
一段と春が楽しみになりました。(^-^)
LST 西川 徳子
貴船荘さんの会場コーディネートの写真撮影に同行させていただきました。
貴船神社さんと貴船川の間に位置し、
会場からは貴船神社さんの参道、貴船川がどちらも臨めます。
川のせせらぎや風景がとても気持ちの良い場所です。
天井が高く開放的な空間に、整然としたしつらえと色とりどりの花がとても綺麗です。
屋外から自然光がたくさん入ってくるので、
雲行きを見ながらシャッターを切る様子が印象的でした。
インテリアプランナー 古角
本日のお菓子は、
BOTAN のお向かいのお店「仙太郎」さんの「桜もち」。
箱をあけた時、塩漬けされた桜の葉の独特な香りが広がり、
とっても美味しそう！
生地は「道明寺」、中はしっとりした、こし餡です。
「桜もち」といえど、地域では異なります。
関東は小麦粉を水で溶いて鉄板で薄焼きにし、クレープ状に餡をまく、
関西では、もち米を蒸して乾燥させ、あらく挽いた「道明寺粉」を
使用した生地に餡を中にくるむという、違いがあるそうです。
同じお菓子でも、違いがあり面白いですね。
春らしいお菓子やお花に、気持ちも華やぎます。
LST西川 徳子
