今年もあと数日となりました。 京都の中心部にある「錦市場」では、 おせちの食材を求める人々で活気づいています。
市場は約400年の歴史があり、390メートルの細長い商店街。 魚、京野菜、京漬物、 お湯葉さん、菓子など旬の食材が揃っていて、 プロの料理人さん、地元の方、観光客の方が訪れられます。
錦市場では本物の食材と京の食文化に触れる事が出来ますよ。
LSTウエディング 西川 徳子